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非遗小知识:山东临沂的传统名吃糁属于一种

作者:admin
时间:2025-11-25 11:57:06

在支付宝蚂蚁新村里,每日题目可不单单是一道普通的知识问答,它更是对当下社会热点与文化常识的深度探寻。2024 年 10 月 17 日的题目已完成更新,下面小编为大家精心整理带来了今日题目答案及解析,千万别错过。

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蚂蚁新村10月17日答案:

提问:非遗小知识:山东临沂的传统名吃“糁”属于哪一类食物呢?

答案:肉羹

解析:糁(在临沂方言里发音为撒,二声)属于山东临沂的传统名吃,它指的是一种用肉制作而成的汤羹。制作时会选用鸡肉或者牛羊肉,并添加麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料。成品汤稠味浓,香辣可口,具备祛风除寒、开食健胃的功效。

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